Меню экофермы «Магия Природы»

Ваше питание у нас

Настоящая домашняя кухня, приготовленная из фермерских продуктов. Начните свой день вкусно и спокойно в окружении природы.

Завтраки

Начните день вкусно и спокойно

Сырники с малиновым вареньем

180г

315р

Творог, яйца, мука, крупа манная, сахар, соль, масло растительное, соус малиновый

Блины с курицей и грибами

150г

300р

Мука, яйца, молоко, сахар, соль, вода, масло растительное, цыпленок, шампиньоны, лук, сливки, соль, перец черный.

Блины с сыром и ветчиной

150г

315р

Творог, яйца, мука, крупа манная, сахар, соль, масло растительное, соус малиновый

Блины с соусом из черной смородины

170г

260р

Мука, яйца, молоко, сахар, соль, вода, масло растительное, соус из черной смородины.

Каша фермерский микс с яблоками и изюмом

250г

240р

Творог, яйца, мука, крупа манная, сахар, соль, масло растительное, соус малиновый

Каша рисовая с яблоком

250г

260р

Молоко, рис, яблоки, сахар, масло сливочное, соль, картофельный крахмал.

Рулетики из омлета с ветчиной и сыром

160г

330р

Яйца, молоко, мука, соль, ветчина куриная, сыр моцарелла.

Блины с яблоком и корицей

150г

260р

Мука, яйца, молоко, сахар, соль, вода, масло растительное,
яблоки, корица.

Блины с сыром и ветчиной

150г

315р

Творог, яйца, мука, крупа манная, сахар, соль, масло растительное, соус малиновый

Скрембл с цыпленком и грибами

150г

315р

Яйца, цыпленок, шампиньоны, сливки, соль, перец.

Первые блюда

Согревающе и по-домашнему

Уха Скандинавская

300г

370р

Бульон рыбный, соус сливочный, минтай, картофель, томаты, лук, перец сладкий, соль, укроп.

Грибной суп-пюре

300г

314р

Соус сливочный, шампиньоны, грибы белые, картофель, лук, соль.

Борщ с телятиной

300г

330р

Бульон говяжий, говядина, картофель, капуста, лук, свекла, морковь, томаты, перец сладкий, соль, перец черный, петрушка.

Куриный суп-лапша

300г

260р

Бульон куриный, лапша, морковь, лук, цыпленок, укроп, соль.

Гороховый суп с копченостями

300г

270р

Вода, картофель, морковь, лук, горох, цыпленок копченый, соль, петрушка.

Солянка по-кубански

300г

320р

Бульон мясной, копчености, огурцы соленые,
томаты, лук, маслины, лимон.

Том Ям с морепродуктами

300г

550р

Бульон куриный, паста «Том-Ям», кокосовое молоко, морепродукты, шампиньоны, рис, соль, кинза.

Харчо

300г

314р

Бульон говяжий, говядина, рис, томаты, лук, кинза,
чеснок, специи.

Горячие блюда

Тепло, сытно и по-домашнему

Гуляш из говядины с картофелем, запеченным в травах

260г

540р

Картофель, говядина, лук, перец сладкий, томаты, орегано, чеснок, перец черный, соль.

Спагетти Карбонара с копченым цыпленком

230г

380р

Соус сливочный, шампиньоны, грибы белые, картофель, лук, соль.

Паста с морепродуктами

260г

570р

Бульон говяжий, говядина, картофель, капуста, лук, свекла, морковь, томаты, перец сладкий, соль, перец черный, петрушка.

Куриные котлеты с пюре и сырным соусом

260г

400р

Картофельное пюре, цыпленок, лук, сухари, яйца, соль, перец черный, соус сырный.

Паста с цыпленком в сливочно-шпинатном соусе

230г

350р

Паста Фузилли, цыпленок, соус сливочно-шпинатный, сыр «Пармезан», соль.

Бефстроганов из говядины в сливках с картофельным пюре

260г

440р

Картофельное пюре, говядина, лук, шампиньоны, огурцы соленые, соус сливочный, соль, перец черный, петрушка.

Вареники с картофелем и грибами с грибным соусом

250г

330р

Картофельное пюре, говядина, лук, шампиньоны, огурцы соленые, соус сливочный, соль, перец черный, петрушка.

Гедзе с креветкой
в соусе Том Ям

210г

415р

Тесто, креветки, соус Том Ям, зелень.

Плов с говядиной

250г

460р

Рис, говядина, морковь, лук, чеснок, специи.

Плов с курицей

250г

330р

Рис, цыпленок, морковь, лук, чеснок, специи.

Филе белой рыбы, запеченное в соусе мисо, с копчеными сливками
и картофельным пюре

240г

400р

Картофельное пюре, минтай, соус сливочный, соус соевый,
стружка тунца, соль, перец черный.

Люля-кебаб из цыпленка с картофельным пюре

260г

400р

Картофельное пюре, цыпленок, лук, сухари, яйца, соль, перец черный, петрушка, кинза, соус «Аджика».

Крылья куриные Барбекю

200г

450р

Куриные крылья, соус барбекю, специи.

Мясные котлеты с рисом и овощами

300г

470р

Рис, морковь, фасоль зеленая стручковая, цыпленок, говядина, лук, яйца, сухари, молоко, петрушка, кинза, соль, соус «Аджика».

Пельмени куриные
в сливочном соусе

250г

335р

Пельмени с курицей, соус сливочный, зелень.

Гречневая лапша WOK с говядиной и овощами

250г

485р

Лапша гречневая, говядина, овощи, соевый соус,
кунжут.

Удон с курицей и овощами

250г

380р

Лапша удон, цыпленок, овощи, соевый соус,
кунжут.

Десерты

Небольшая сладкая точка в конце

Шоколадный брауни

120г

405р

Какао порошок, шоколад темный,мука миндальная, сироп, сливки, сахар, соус маракуйя.

Запеканка творожная

180г

360р

Творог, яйца, сметана, сливки, сахар, ванилин, соль, соус малиновый.

Ваша личная магия природы начинается здесь

 Оставьте заявку, и мы поможем подобрать уютный домик, забронируем баню и ответим на все вопросы о жизни на нашей ферме.
Если вам существенно использовать для связи какой-то мессенджер или ваш email напишите об этом

Семейная эко-ферма в предгорьях Адыгеи. Мы создаем пространство для отдыха, где природа встречается с душой

Эко-ферма

Гостям

Мы на связи

Республика Адыгея, Майкопский район, ст. Абадзехская